Small talk — одна из «культурных категорий», к которой трудно привыкнуть. Как только собеседник выходит за границы 3-5 существующих в памяти формул, не носитель языка всегда теряется. Как выглядит покупка чашки кофе (2-3 минуты, пока готовится flat white) в австралийском стандарте: — Hi! How are you? — Hellooooo! I'm good, thanks! And how are you? What are you up to? — Can you please fix me a large strong flat white, take away? — Sure! Any sugar? — No, thanks, trying to live without sugar high. Almost for an hour. — Ha! Been there. Anything else? — No, that's it, thanks! — 3.70, please. — Here you are. Would you mind... — Of course, I love change! — It's been a while since... (ещё минуты две диалога о новостях и погоде, пока он делает кофе и вытирает штуки кофе-машины) — Thank you, see you later! — Have a good day! — You too! Как покупает кофе каждый русский турист: — Hi! How are you? — I need coffee. Всё. Дальше растерянный из-за сорванной коммуникации бариста пыта...